新西蘭留學生中，專業比例占最大的莫過于商科，旅游酒店管理在商科之下，其領域也非常廣泛，涉及到旅游管理，酒店管理，餐飲管理，休閑管理，博彩業管理等。而旅游酒店管理專業也成為炙手可熱的專業之一。新西蘭作為傳統的旅游國具有得天獨厚的旅游業，其旅游業已成為國家經濟來源的重要組成部分，同時也是學習旅游管理專業的好地方。 

什么是酒店及旅游管理專業？  

酒店及旅游管理專業，即專注于與酒店、旅行以及旅游業相關事務的學術研究和社會實踐，是極受歡迎的熱門專業之一，發展前景廣闊。酒店及旅游管理專業覆蓋領域多元、課程設計靈活，旨在為適應現代旅游業發展需要，培養復合型人才。    

新西蘭酒店及旅游管理專業的優勢  

新西蘭的高等院校開設了各類優質的酒店及旅游管理領域相關課程。國際學生可根據自己的意向挑選匹配的課程。 

• 廣闊的就業前景   

新西蘭極具特色的旅游業為留學生在旅游和酒店管理領域發展提供了廣闊的職業前景。該專業領域的畢業生也頗受雇主好評。

• 提供帶薪實習機會

新西蘭大多數高校對該專業采用理論結合實踐的教學方式，并在學期中提供時長不等的帶薪實習機會，助力學生積累行業經驗。

   

新西蘭哪些高校開設了這一專業？  

以下列舉了新西蘭部分開設酒店及旅游管理相關專業的院校，有想去新西蘭留學的同學可做參考。 

 
① The University of Waikato  懷卡托大學商學學士-旅游與酒店管理專業 

在這所美麗且文化多元的大學，熱情的國際學生支持團隊會協助留學生的日常生活。留學生在專攻主要學科之余，還可任意選修第二個專業或1-2個輔修專業。懷卡托大學提供高達10,000新西蘭元的國際卓越獎學金及超過2,000個/年的實習機會。 

學位：學士學位

時長：3年

主修課程：基礎旅游與酒店學、基礎成功營銷學、旅游和酒店企業管理、整合營銷傳播、目的地管理、餐飲系統管理

申請要求：學術要求滿足以下條件之一：高考成績達到一本分數線、順利完成懷卡托大學認可的預科課程或國際文憑(商學)課程、在中國承認的大專院校順利完成兩年學習或者在中國順利完成本科大一課程。

英語語言要求雅思(學術類)總分6.0(單項不低于 5.5)或同等水平的語言成績。

② Auckland University of Technology  奧克蘭理工大學國際酒店管理學士 

奧克蘭理工大學國際酒店管理學士學位受到新西蘭專業酒店和旅游運營商的廣泛認可和好評。可以學習管理餐飲和住宿運營，并培養人力資源管理、戰略管理以及銷售和營銷方面的關鍵技能。在最后一年會獲得寶貴的工作經驗，開展與您的學習相關的實踐項目。 

學位：學士學位

時長：3年

主修課程：國際酒店管理、應用餐飲管理（餐廳）、酒店業的創新與變革、酒店人力資源管理

申請要求：學術要求滿足以下條件之一：高中畢業且順利完成大學本科一年的學習；或者高中畢業且以優良的成績完成被認可院校的2年大專學習；高考成績達到被認可的大學一本線。

英語語言要求雅思（學術）總分6.0，各單項 5.5或更高；或同等水平的語言成績。

③ Lincoln University  林肯大學旅游管理學士

通過擴展在旅游管理的理論背景和實踐方面的知識，建立分析和研究能力，接受管理和責任崗位的培訓，并同時了解如何在全球商業環境中運用自身判斷力和知識，為在新西蘭和全球范圍內迎接新出現的戰略機遇和重新設想可持續和可再生的旅游業做好準備。  

學位：學士學位

時長：3年

主修課程：旅游系統、游客行為、可持續未來、目的地規劃與發展等

申請要求：學術要求滿足以下條件之一：通過NCEA或經批準的同等學歷進入大學。或者高中畢業加上在認可的大學機構成功學習一年（相當于全日制），或完成認可機構的2年文憑。

④ Te Pūkenga-Toi Ohomai Institute of Technology 國立新西蘭理工學院-中部理工學院 應用酒店與旅游管理學士（7級）

通過擴展在旅游管理的理論背景和實踐方面的知識，建立分析和研究能力，接受管理和責任崗位的培訓，并同時了解如何在全球商業環境中運用自身判斷力和知識，為在新西蘭和全球范圍內迎接新出現的戰略機遇和重新設想可持續和可再生的旅游業做好準備。

學位：學士學位

時長：3年

主修課程：旅游系統、游客行為、可持續未來、目的地規劃與發展等申請要求：學術要求滿足以下條件之一：通過NCEA或經批準的同等學歷進入大學。或者高中畢業加上在認可的大學機構成功學習一年（相當于全日制），或完成認可機構的2年文憑。

⑤ Te Pūkenga - Southern Institute of Technology 國立新西蘭理工學院-南方理工學院 酒店管理學士

該課程在因弗卡吉爾和皇后鎮2個校區同步開設。該專業旨在培養畢業生在新西蘭和國際酒店及旅游業管理崗位的就業，側重于管理概念，如市場營銷、運營、人力資源、餐飲、活動管理、創業和財務會計，最后一個學期為結合理論與實踐的行業實習。

學位：學士學位

時長：3年

主修課程：當代旅游、酒店管理的當代問題、餐飲管理、旅游概論申請要求：NCEA3級，具有大學入學資格或以英語進行教學和評估的國際學士學位證書或劍橋A級資格證書

⑥ Te Pūkenga - Nelson Marlborough Institute of Technology 國立新西蘭理工學院 -  尼爾森馬爾堡理工學院（NMIT）新西蘭酒店管理文憑課程（5級）

國立新西蘭理工學院 - 尼爾森馬爾堡理工學院（NMIT）頒發的文憑和學位獲新西蘭學歷資格評審局NZQA的核準，并在2017年繼續被評為“一類”院校(最高級別) 。也是中國教育部認證的新西蘭公立高等教育院校之一。旗下新西蘭酒店管理文憑課程采用混合式學習模式，包括實踐課程及現場行業交流，以獲得第一手經驗。

學位：文憑課程

時長：40周

主修課程：酒店和旅游運營環境分析評估、可持續目的地管理、客戶體驗管理申請要求：非英語母語的國際留學生的語言要求有，近兩年內獲得國際英語語言測試系統(IELTS)總分不低于5.5分(單項不低于5.0分)，或同等水平的語言成績。達到NCEA3級大學入學要求的學生無需提供英語語言技能證明。

⑦ Pacific International Hotel Management School Limited 太平洋國際酒店管理培訓學校 應用酒店和旅游管理學士（7級）

PIHMS本科學士學位課程共三年六個學期，由商務理論，校內實際操作練習和帶薪實習三大部分組成。此階段為學術加技能型課程。課程內容除安排理論知識外，學生還將進行有針對性的學科調研實踐，以真實客戶為對象組織大型活動，使學生在酒店宏觀戰略規劃及籌備、旅游及社交活動組織、酒店財政及物業管理等方面的能力得到培養。學業結束，成績合格者將獲得應用酒店與旅游管理本科學士學位證書（NZQA 7級）。

學位：學士學位

時長：3年

主修課程：應用酒店管理、創新經營管理、旅游學、管理學、酒店預訂與管理申請要求：獲得NCEA2或3級證書，中國學生需要完成三年高中獲得高中畢業證書。國際生要求雅思（學術類）6.0單項不低于5.5，或由新西蘭學歷資格評審局NZQA認可的相應等級其他英語考試證書。

通過學習分析和評估酒店及旅游運營環境，創造并提供卓越的用戶體驗，在這個高速發展的行業里，從業人的職業生涯將有機會發展至全新高度。    
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