金澤美術工藝大學（日語：かなざわびじゅつこうげいだいがく，英語：Kanazawa College of Art）是于1955年設立的日本石川縣金澤市政府設立的美術大學。金澤美術工藝大學設有美術工藝學部（日本畫專攻、油畫專攻、雕刻專攻、藝術學專攻、視覺設計專攻、產品設計專攻、環境設計專攻、工藝學科）、大學院設有美術工藝研究科（碩士課程：繪畫專攻、雕刻專攻、藝術學專攻、工藝專攻、設計專攻、博士課程：美術工藝專攻）。

金澤美術工藝大學本科專業

1、日本畫：具有獨特的繪畫表現模式，教學過程中要求學生掌握日本繪畫技術的基礎，并掌握一些傳統的日本畫表達手法。

2、油畫：主要引導學生們去了解一些形象藝術方面的基本理念，并教育學生一些非常復雜的優化技巧，引導學生挖掘自己獨特的油畫創作特色。

3、雕刻：主要引導學生們去通過一些對建筑物的觀察，近距離的了解雕刻，要求學生掌握雕刻的基本技術。

4、藝術科學：培養學生們獨特的寫作技巧以及獨特的藝術思維能力，將國際上多元化的藝術理論和藝術史進行研究，加深學生們對藝術材料以及一些藝術作品的認知和了解。

5、視覺設計：作為比較新興的專業，該校在視覺設計教育方面有針對性的實施1對1教育，引導學生們去挖掘自己設計方面的個性化，并進行指導。

6、產品設計：為滿足當下社會發展的需求，日本在產品設計專業一直致力于引導學生們去進行一些有創造力的設計。無論是針對一些日用品或者是公共產品，在材料以及加工技術和具體設計理念等方面，有自己獨特的理論，引導學生們去設計滿足當下社會需求，又具有獨特創新和挑戰的設計。

7、環境設計：重點在于教育內部空間以及室內設計方面，無論是從具體的規劃還是整體的設計，課程都會詳細進行講授。平時的實踐一般都是通過一些展覽，店鋪設計練習等進行。

金澤美術工藝大學研究生專業

1、繪畫系：主要是有油畫以及繪畫兩個研究方向，學生們在選擇的時候一定要根據自己的興趣點進行選擇。

2、雕塑：主要塑造一些跨越流派的雕塑產品，通過理論以及實踐，學生們可以掌握多元化的雕塑技能。

3、藝術系：跳脫出了現有的藝術領域的約束，注重培養學生們綜合性的以及跨學科的研究和學習。

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